二级营养师最新试题
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- 儿童、孕妇、疾病恢复期的病人、需要增加肌肉的运动员，他们的氮平衡状态应该是（ ）。
- 维生素C缺乏时可能出现的体征表现有（ ）。
- 保健食品不以治疗为目的，但可以取代药物对患者的治疗作用。（ ）
- 公共营养师是指从事膳食营养评价与指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。（ ）
- 脂肪的消化过程中，除了需要酶的分解作用外，还需要有（ ）参与，起乳化作用。
- 从安全性和消化吸收等因素考虑，成人按（ ）摄入蛋白质为宜。
- 不同人群、不同生理和病理状态，适量运动的内涵相同。（ ）
- 赖氨酸在（ ）中含量较高。
- 出现于三脚麻木、疼痛等神经炎症状可能是由于缺乏哪种维生素造成的（ ）。
- 酒的能量来源有（ ）